Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU,PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU,PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) -1 szt ( MLE,)
Szynka Drobiowa, parzona, z dodatkiem białka wieprzowego 50 g ( może zawierać: GLU,PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR, )
Ser mozzarella kulki 50 g ( MLE,)
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml

Żurek z ziemniakami 300 ml ( SOJ, MLE,GLU ŻYT, może zawierać: GLU PSZ, JAJ,SEL,GOR,),woda,włoszczyna 3 skł paski mrożona,kiełbasa biała,podgrzybki suszone,żur w butelce,czosnek,sól,pieprz bczarny mielony,zakwas w butelce,mąka pszenna,śmietanka UHT 30%tł,majeranek,sok z cytryny,ziemniaki.
Naleśniki z serem białym 300 g ( GLU PSZ,JAJ, MLE, może zawierać: SOJ, SEL, GOR, ),woda,mleko 2%tł,maka pszenna,sól,cukier,olej rzepakowy,cukier waniliowy,twaróg biały półtłusty,jajka.
Dip jogurtowo-śmietankowy o smaku waniliowym dieta 100 g ( MLE,),śmietana 18%tł,jogurt naturalny,cukier waniliowy,laska wanilli.
Sałatka owocowa 200 g,jabłka,sok z cytryny,wiogrono zielone,czerwone,kiwi,pomarańcza.
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,woda,mieszanka 4 skł.kompotowa mrożona,jabłka,cukier.

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU,PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU,PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) -1 szt ( MLE,)
Szynka od Zduna-wędzonka wieprzowa,szynka wędzona,parzona 50 g
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym z fetą i warzywami 150 g (GLU PSZ, MLE,)
Pomidorki koktajlowe 60 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE,GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Sok jabłkowy 100 % 0,2l w kartoniku - 1 szt

• Wartość energetyczna: 2768.05 kcal;
• Białko ogółem: 136.46 g;
• Tłuszcz: 119.06 g; Kw. tł.nasy.: 54.46 g;
• Węglowodany ogółem: 297.62 g; W tym cukry: 102.94 g;
• Błonnik pok.: 27.28 g; 
• Sól: 12.57 g;