Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek
Lipiec 2025

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

Menu na dzień: 2025-08-31 - Niedziela
I Śniadanie
Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) -1szt. (MLE,)
Ser wędzony 50 g (MLE,)
Pasztet sojowy z pomidorami 60 g (SOJ, GOR,)
Pomidorki koktajlowe 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml
 
II Śniadanie
 
Obiad
Zupa ziemniaczana 300 g ( MLE,SEL,)
Naleśniki z pieczarkami 300 g (GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, może zawierać: SOJ, SEL, GOR, )
Surówka Colesław  100 g ( JAJ, MLE, GOR, S02,)
Buraki po francusku  100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
 
Kolacja I
Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) -1szt. (MLE,)
Jajko gotowane kl M -1 szt. ( JAJ,)
Serek śmietankowy naturalny 60 g (MLE,)
Papryka świeża 80 g
Sałata zielona 20 g
Kakao z mlekiem z/c 250 ml (MLE,)
 
Kolacja II
Mleko UHT 200ml, 3,5% tł - 1 szt. ( MLE,)
Chałka 50 g (GLU PSZ, JAJ,)
 
Wartości odżywcze
  • Wartość energetyczna: 2744.15 kcal;
  • Białko ogółem: 106.00 g; 
  • Tłuszcz: 127.73 g; Kw. tł. nasy.: 41.05 g;
  • Węglowodany ogółem: 303.90 g; W tym cukry: 80.90 g; 
  • Błonnik pok.: 33.91 g;
  • Sól: 12.19 g;
 
Cały jadłospis od 26 sierpnia do 04 września
Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK