Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) 1 szt. ( MLE)
Filet zapiekany drobiowy 50 g ( MLE)
Ser mozzarella 50 g ( MLE)
Ogórek świeży słupki + 80 g
Sałata strzępiasta zielona 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml
Serek homo naturalny 150g 1 szt. ( MLE)

Zupa kalafiorowa z ziemniakami + 300 g (SOJ, MLE, SEL)
Polędwiczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych + 100 g ( GLU PSZ, JAJ)
Ziemniaki gotowane z koperkiem + 200 g
Surówka z białej kapusty z koperkiem i kukurydzą b/c + 100 g
Surówka z marchwi b/c + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) 1 szt. ( MLE)
Pasztet z soczewicy + 50 g ( JAJ)
Szynka krucha z pieca wieprzowa, parzona 50 g ( GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, może zawierać: JAJ, GOR, S02)
Papryka świeża 90 g
Mix sałat 10 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ) 

Sok przecierowy Kubuś 0,3L 1 szt.

Wartość energetyczna: 2198.30 kcal;
Białko ogółem: 109.01 g; 
Tłuszcz: 76.83 g; Kw. tł. nasy.: 23.77 g; 
Węglowodany ogółem: 283.40 g; W tym cukry: 88.18 g;
Błonnik pok.: 36.04 g; 
Sól: 11.41 g;