Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) -1 szt ( MLE,)
Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio
rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g
Pasztet z cukinii C&C 60 g ( GLU PSZ, JAJ,)
Sałatka szwedzka C&C 100 g ( GOR,)
Herbata czarna ekspresowa z cytryną b/c 250 ml
Serek homo naturalny 150g 1 szt ( MLE,)

Krem z dyni z prażonymi ziarnami C&C 300 g (SOJ, SEL,),dynia mrożona,ziemniaki,włoszczyzna 3skł,paski,mąka pszenna,bułka paryska,śmietanka,sól,kurkuma,słonecznik.
Burger z białego sera, jaj i warzyw C&C 110 g (GLU PSZ, JAJ, SOJ,MLE, GOR, GLU OW, ),ser mozzarella,ser żółty,jakja,bułka tarta,sól,włoszczyzna paski mrożona,brokuł mrożony,kalafior mrożony,olej rzepakowy,pieprz.
Sos chrzanowy C&C 120 g ( MLE,S02,),chrzan tarty,majonez,śmietana.
Surówka z białej kapusty z koperkiem
i kukurydzą bez cukru C&C 100 gbiała kapusta,koper świeży,kukurydza konserwowa,olej rzepakowy,kwasek cytrynowy.
Brokuł gotowany C&C 100 g,brokuł mrożony,sól.
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml,mieszanka 4skł kompotowa mrożona,kwasek cytrynowy.

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarownia 59% tł. 10g -1 szt
Sałatka z makaronem orzo z warzywami w stylu tajskim C&C 150 g ( OZI, SOJ,)
Ser żółty 50 g (MLE,)
Roszponka 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Muffin warzywny z wędliną C&C 75 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE,)

• Energia: 2187.70 kcal; 
• Białko: 91.52 g; 
• Tłuszcze:105.73 g; Kw. tł. nasy.: 32.41 g;
• Węglowodany ogółem:231.35 g; W tym cukry: 41.10 g;
• Błonnik pokarmowy: 33.00 g; 
• Sól: 14.10 g;