Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 15 g (82% tł.) 1 szt. (MLE)
Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym 100 g (JAJ, MLE)
Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony wędzony,parzony,suszony 50 g
Rzodkiew biała 100 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml
Makowiec 50 g (GLU PSZ, JAJ, MLE) 

Zupa pomidorowa z makaronem 300 g (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL)
Karkówka pieczona 80 g (GOR, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, GLU ŻYT, GLU OW, GLU JĘCZ)
Sos pieczeniowy 100 g (GLU PSZ, SOJ, MLE)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g
Surówka Colesław 100 g (JAJ, MLE, GOR, S02)
Ogórek kiszony z cebulką 150 g
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 15 g (82% tł.) 1 szt. (MLE)
Szynkowa dębowa kieł.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osł.niejad 50 g
Sałatka grecka 150 g (MLE)
Sałata lodowa 10 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Mleko UHT 200 ml, 3,5% tł 1 szt. (MLE)
Migdały 10 g (ORZ)

• Wartość energetyczna: 2691.79 kcal;
• Białko ogółem: 103.91 g;
• Tłuszcz: 141.48 g; Kw. tł. nasy.: 52.34 g;
• Węglowodany ogółem: 261.74 g; W tym cukry: 58.60 g;
• Błonnik pok.: 31.15 g;
• Sól: 16.15 g