Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Maj 2025

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2025-05-01 - Czwartek
• 2025-05-02 - Piątek
• 2025-05-03 - Sobota
• 2025-05-04 - Niedziela
• 2025-05-05 - Poniedziałek
• 2025-05-06 - Wtorek
• 2025-05-07 - Środa
• 2025-05-08 - Czwartek
• 2025-05-09 - Piątek
• 2025-05-10 - Sobota
• 2025-05-11 - Niedziela
• 2025-05-12 - Poniedziałek
• 2025-05-13 - Wtorek
• 2025-05-14 - Środa
• 2025-05-15 - Czwartek
• 2025-05-16 - Piątek
• 2025-05-17 - Sobota
• 2025-05-18 - Niedziela
• 2025-05-19 - Poniedziałek
• 2025-05-20 - Wtorek
• 2025-05-21 - Środa
• 2025-05-22 - Czwartek
• 2025-05-23 - Piątek
• 2025-05-24 - Sobota
• 2025-05-25 - Niedziela
• 2025-05-26 - Poniedziałek
• 2025-05-27 - Wtorek
• 2025-05-28 - Środa
• 2025-05-29 - Czwartek
• 2025-05-30 - Piątek
• 2025-05-31 - Sobota

Menu na dzień: 2024-10-03 - Czwartek
I Śniadanie Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Pyzdra szynkowa-wędzonka wieprzowa szynka wędzona parzona 50 g Pasta z jaj z natką pietruszki + 60 g ( JAJ, MLE,) Sałata lodowa z pomidorami i olejem + 100 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml Kefir 2.0% tł 150g 1 szt ( MLE,)	DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
II Śniadanie
Obiad Barszcz czerwony z ziemniakami 300 g (SOJ, MLE, SEL,) Pulpet wieprzowy z nadzieniempomidorowym  100 g ( GLU PSZ,JAJ, SEL,) Sos brokułowy- dieta  100 g(MLE,) Makaron  200 g ( GLU,PSZ,) Surówka z marchwi, jabłka ipomarańczy  100 g Surówka z kapusty włoskiej - (dieta) b/c  100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g -1 szt Serek wiejski ze szczypiorkiem  60 g ( MLE,) Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g Surówka z selera naciowego i marchwi (dieta) 100 g ( MLE, SEL,) Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Mus owocowo-warzywny 100g-produkt pasteryzowany -1 szt
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2398,19 kcal; Białko ogółem: 102,38 g; Tłuszcz: 87,35 g; Kw. tł. nasy.: 23,39 g;  Węglowodany ogółem: 311,87 g; W tym cukry: 70,25 g; Błonnik pok.: 26,61 g; Sól: 13,92 g

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK