Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Szynkowa dębowa kieł.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osł.niejad 50 g
Pasta z twarogu z natką pietruszki 60 g ( MLE,)
Pomidorki koktajlowe 80 g
Roszponka 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml

Krem z selera + 300 ml ( SOJ, MLE,
SEL,)
Paluszki grissini 10g + 1 Por ( GLU PSZ,)
Klopsik drobiowy + 100 g (GLU PSZ,
JAJ,)
Sos jarzynowy + 100 g (MLE,)
Kasza jęczmienna + 200 g (GLU JĘCZ,)
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem + 
100 g
Dynia parowana + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Galaretka drobiowa z udźca z cytryną + 150 g
Kiełbasa Krakowska drobiowa grubo rozdrobniona, wędzona parzona 50 g ( GLU PSZ,
SOJ, MLE, GOR,)
Sałata lodowa z pomidorami i olejem + 100 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Pomarańcza 250g 1 szt

Wartość energetyczna: 2123.54 kcal; Białko
ogółem: 87.66 g; Tłuszcz: 60.13 g; Kw. tł.
nasy.: 17.35 g; Węglowodany ogółem:
323.80 g; W tym cukry: 79.91 g; Błonnik
pok.: 34.40 g; Sól: 11.58 g;