Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym + 100 g ( JAJ, MLE,)
Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony
wędzony,parzony,suszony. 50 g
Mix sałat z olejem i kiełkami brokuła + 20 g
Papryka świeża 80 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną b/c 250 ml
Jogurt naturalny 100g 1 szt ( MLE,)

Krem z białych warzyw + 300 ml
(SOJ, SEL,)
Grzanki pszenne 10 g (GLU PSZ,)
Filet z indyka w posypce curry + 
100 g
Sos szpinakowy + 100 g ( MLE,)
Kasza jęczmienna + 200 g ( GLU
JĘCZ,)
Sałata zielona z jogurtem + 50 g
(MLE,)
Paprykoway mix z olejem
rzepakowym i ziołami b/c + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* 250ml

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Pasta z fasoli z cebulką + 60 g
Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata lodowa 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Muffin marchewkowy z orzechami o niskim IG + 50 g ( GLU PSZ, JAJ,
MLE, ORZ,)

Wartość energetyczna: 2224.21
kcal; Białko ogółem: 103.98 g;
Tłuszcz: 91.33 g; Kw. tł. nasy.:
27.90 g; Węglowodany ogółem:
254.37 g; W tym cukry: 39.40 g;
Błonnik pok.: 36.64 g; Sól: 13.91 g