Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Masło porcjowane 10g (82% tł.) -1 szt ( MLE,)
Szynka Delikatesowa z kurczaka produkt drobiowy grubo rozdrobniony
parzony w osłonce niejadalnej 50 g
Serek wiejski ze szczypiorkiem  60 g ( MLE,)
Pomidor 80 g
Sałata strzępiasta czerwona 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną b/c 250 ml

Żurek z ziemniakami 300 g (SOJ, MLE, GLU ŻYT, może zawierać: GLU PSZ, JAJ,SEL,GOR,),boczek wędzony,kiełbasa biała,ziemniaki,żur w butelce,w proszku,pieprz czarny mielony,śmietanka,ziele angielskie,liść laurowy,włoszczyzna 3skł paski mrożona.
Karkówka pieczona  80 g ( GOR,),karkówka surowa b/k,przyprawy,pieprz czarny mielony,olekj rzepakowy.
Sos pieczeniowy  100 g ( SOJ,MLE,),sos pieczeniuowy,mąka pszenna,sól,przyprawy.
Ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g,ziemniaki,koper świeży,sól.
Surówka z kapusty włoskiej 100g,kapusta włoska,marchew,cebula,jabłka,natka pietruszki,sól,olej rzepakowy.
Fasolka szparagowa zielona 100 g,fasolka szparagowa zielona mrożona,sól.
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml,mieszanka 4 skł kompotowa mrożona,jabłka,kwasek cytrynowy.

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 15g -1 szt
Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g
Pasta z groszku zielonego  60 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Roszponka 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Mini serniczki z musem malinowym b/c  150 g ( JAJ, MLE,)