Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Grudzień 2024

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2024-12-01 - Niedziela
• 2024-12-02 - Poniedziałek
• 2024-12-03 - Wtorek
• 2024-12-04 - Środa
• 2024-12-05 - Czwartek
• 2024-12-06 - Piątek
• 2024-12-07 - Sobota
• 2024-12-08 - Niedziela
• 2024-12-09 - Poniedziałek
• 2024-12-10 - Wtorek
• 2024-12-11 - Środa
• 2024-12-12 - Czwartek
• 2024-12-13 - Piątek
• 2024-12-14 - Sobota
• 2024-12-15 - Niedziela
• 2024-12-16 - Poniedziałek
• 2024-12-17 - Wtorek
• 2024-12-18 - Środa
• 2024-12-19 - Czwartek
• 2024-12-20 - Piątek
• 2024-12-21 - Sobota
• 2024-12-22 - Niedziela
• 2024-12-23 - Poniedziałek
• 2024-12-24 - Wtorek
• 2024-12-25 - Środa
• 2024-12-26 - Czwartek
• 2024-12-27 - Piątek
• 2024-12-28 - Sobota
• 2024-12-29 - Niedziela
• 2024-12-30 - Poniedziałek
• 2024-12-31 - Wtorek

Menu na dzień: 2024-07-19 - Piątek
I Śniadanie Rogal maślany 50g. 1 szt ( GLU PSZ, JAJ, MLE,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Zielona pasta z pieczonego kurczaka + 60 g ( JAJ, MLE,) Porzeczkowy twarożek + 60 g ( MLE,) Melon 100 g Sałata strzępiasta czerwona 10 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Ryżowa z ziemniakami + 300 g (SOJ, SEL,) Morszczuk pieczony w posypce ziołowej + 80 g (RYB,) Sos chrzanowy + 100 g ( MLE, S02,) Ziemniaki gotowane z koperkiem +   200 g Surówka z czerwonej kapusty b/c +   100 g (MLE, S02,) Fasolka szparagowa zielona +  100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy pszenno-żytni 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Sałatka z makaronem orzo i ciecierzycą z warzywami w stylu włoskim  150 g (SOJ,) Rukola 20 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Muffin czekoladowy o niskim IG z jagodami + 50 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2213.83 kcal; Białko ogółem: 92.43 g; Tłuszcz: 69.75 g; Kw. tł. nasy.: 18.38 g; Węglowodany ogółem: 305.85 g; W tym cukry: 65.60 g; Błonnik pok.: 24.39 g; Sól: 10.91 g

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK