Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Empanadas z kurczakiem + 80 g ( GLU PSZ,)
Szynkowa drobiowa-produkt drobiowy, grubo rozdrobniony, wędzony,
parzony 50 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Rukola 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml
Kefir 1,5% tł 150g 1 Por ( MLE,)

Ryżowa z ziemniakami + 300 g
(SOJ, SEL,)
Filet z indyka pieczony w całości,
plaster 80g + 80 g
Ziemniaczki pieczone z ziołami + 
200 g
Sałatka z buraczków i jabłka (z
olejem) b/c + 100 g
Cukinia gotowana + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Sałatka z tuńczyka i warzyw + 150 g ( RYB,)
Polędwica delikatna-produkt blokowy drobiowo-wieprzowy,średnio
rozdrobniony,parzony w osłonce niejadalnej 50 g
Pomidorki koktajlowe 100 g
Sałata strzępiasta zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Brzoskwinia 1 szt 1 szt

Wartość energetyczna: 2074.79
kcal; Białko ogółem: 108.72 g;
Tłuszcz: 58.98 g; Kw. tł. nasy.:
15.27 g; Węglowodany ogółem:
280.13 g; W tym cukry: 70.90 g;
Błonnik pok.: 25.62 g; Sól: 12.77 g;