Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek
Grudzień 2024

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

  • 2024-12-01 - Niedziela
  • 2024-12-02 - Poniedziałek
  • 2024-12-03 - Wtorek
  • 2024-12-04 - Środa
  • 2024-12-05 - Czwartek
  • 2024-12-06 - Piątek
  • 2024-12-07 - Sobota
  • 2024-12-08 - Niedziela
  • 2024-12-09 - Poniedziałek
  • 2024-12-10 - Wtorek
  • 2024-12-11 - Środa
  • 2024-12-12 - Czwartek
  • 2024-12-13 - Piątek
  • 2024-12-14 - Sobota
  • 2024-12-15 - Niedziela
  • 2024-12-16 - Poniedziałek
  • 2024-12-17 - Wtorek
  • 2024-12-18 - Środa
  • 2024-12-19 - Czwartek
  • 2024-12-20 - Piątek
  • 2024-12-21 - Sobota
  • 2024-12-22 - Niedziela
  • 2024-12-23 - Poniedziałek
  • 2024-12-24 - Wtorek
  • 2024-12-25 - Środa
  • 2024-12-26 - Czwartek
  • 2024-12-27 - Piątek
  • 2024-12-28 - Sobota
  • 2024-12-29 - Niedziela
  • 2024-12-30 - Poniedziałek
  • 2024-12-31 - Wtorek
Menu na dzień: 2024-06-30 - Niedziela
I Śniadanie

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Empanadas z kurczakiem + 80 g ( GLU PSZ,)
Szynkowa dębowa kieł.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osł.niejad 50 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Rukola 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml

 
II Śniadanie
 
Obiad

Ryżowa z ziemniakami + 300 g ( SOJ,
SEL,)
Filet z indyka pieczony w całości, plaster
80g + 80 g
Ziemniaczki pieczone z ziołami + 200 g
Sałatka z buraczków i jabłka (z olejem) b/c
+ 100 g
Cukinia gotowana + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

 
Kolacja I

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Sałatka z tuńczyka i warzyw + 150 g ( RYB,)
Polędwica delikatna-produkt blokowy drobiowo-wieprzowy,średnio rozdrobniony,parzony
w osłonce niejadalnej 50 g
Pomidorki koktajlowe 100 g
Sałata strzępiasta zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

 
Kolacja II

Pomarańcza 250g 1 szt

 
Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2092.29 kcal; Białko
ogółem: 106.67 g; Tłuszcz: 57.28 g; Kw. tł.
nasy.: 14.11 g; Węglowodany ogółem:
291.78 g; W tym cukry: 80.85 g; Błonnik
pok.: 28.47 g; Sól: 12.68 g;

 
Cały jadłospis od 23 czerwca do 02 lipca
Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK