Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Ser mozzarella kulki 50 g ( MLE,)
Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio
rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml

Zupa wielowarzywna z ziemniakami
+ 300 g (SOJ, MLE, SEL,)
Naleśnik z serem białym + 300 g
(GLU PSZ, JAJ, MLE,)
Mus truskawkowy + 200 g ( MLE,)
Sałatka owocowa + 100 g
Dynia parowana z miodem i
cynamonem + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250ml

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Filet z kurczaka wolno gotowany plastry + 80 g
Serek śmietankowy naturalny 50 g ( MLE,)
Rukola 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Mini Crisper pieczywo chrupkie jaglane z nasionami chia 30 g 1 szt
(GLU PSZ, MLE, GLU ŻYT, GLU OW, GLU JĘCZ, może zawierać:
ORZ, SEZ,

Wartość energetyczna: 2397.18
kcal; Białko ogółem: 113.24 g;
Tłuszcz: 80.22 g; Kw. tł. nasy.:
38.38 g; Węglowodany ogółem:
309.99 g; W tym cukry: 116.83 g;
Błonnik pok.: 23.29 g; Sól: 11.52 g;