Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Masło extra 82% 15 g ( MLE,)
Śniadaniowa drobiowa- produkt
drobiowy,parzonyw osłonce niejadalnej 20 g (SOJ,)
Jajko gotowane kl M 1 szt ( JAJ,)
Dip jogurtowo-koperkowy 50 g ( MLE,)
Roszponka 10 g
Pomidor 90 g
Jogurt naturalny 150g 1 szt ( MLE,)

Jarzynowa z zacierką *-dieta 350 ml ( GLU,PSZ, JAJ, MLE, SEL,),brokuł mrożony,kalafior mrożony,sól,wloszczyzna 3skł,paski( marchew,pietruszka,seler),makaron zacierkowy,mleko.
Ziemniaki 200 g,ziemniaki obrane,sól.
Filet z kurczaka gotowany 100 g,udziec z kurczaka b/s/b/k.
Sos pietruszkowy* 80 ml ( GLU PSZ,MLE,),mąka pszenna,sól,natka pietruszki.
Cukinia gotowana z pomidorami* 100 g,cukinia,pomidory w puszce,sól,bazylia.
Surówka z selera i pomarańczy z olejem 100 g (SEL,),seeler obrany,pomarańcze,olej rzepakowy,sól,cukier,kwasek cytrynowy.
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,mieszanka 4skł,kompotowa mrożona,jabłko,cukier,kwasek cytrynowy.

Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%) 10g-1 szt
Filet złocisty-produkt drobiowy z dodatkiem
surowców wieprzowych z połączonych
kawałków mięsa parzony w osłonce
niejadalnej 70 g (SOJ,)
Pomidor 80 g
Sałata zielona 20 g

Kanapka z twarożkiem (chleb mieszany
pszenno - żytni 60g, margaryna 5g,
twarożek 25g) 1 szt (GLU PSZ, MLE,GLU ŻYT,)

• Energia: 2026.58 kcal
• Białko: 94.87 g; T: 54.37 g; Kw.tł. nasy.: 19.72 g;
• Węglowodany ogółem: 300.05 g; W tym cukry: 61.97 g
• Błonnik pokarmowy: 23.55 g; 
• Sól: 9.72 g;