Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Styczeń 2030

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2030-01-01 - Wtorek
• 2030-01-02 - Środa
• 2030-01-03 - Czwartek
• 2030-01-04 - Piątek
• 2030-01-05 - Sobota
• 2030-01-06 - Niedziela
• 2030-01-07 - Poniedziałek
• 2030-01-08 - Wtorek
• 2030-01-09 - Środa
• 2030-01-10 - Czwartek
• 2030-01-11 - Piątek
• 2030-01-12 - Sobota
• 2030-01-13 - Niedziela
• 2030-01-14 - Poniedziałek
• 2030-01-15 - Wtorek
• 2030-01-16 - Środa
• 2030-01-17 - Czwartek
• 2030-01-18 - Piątek
• 2030-01-19 - Sobota
• 2030-01-20 - Niedziela
• 2030-01-21 - Poniedziałek
• 2030-01-22 - Wtorek
• 2030-01-23 - Środa
• 2030-01-24 - Czwartek
• 2030-01-25 - Piątek
• 2030-01-26 - Sobota
• 2030-01-27 - Niedziela
• 2030-01-28 - Poniedziałek
• 2030-01-29 - Wtorek
• 2030-01-30 - Środa
• 2030-01-31 - Czwartek

Menu na dzień: 2024-05-28 - Wtorek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym + 100 g ( JAJ, MLE,) Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony wędzony,parzony,suszony. 50 g Mix sałat z olejem i kiełkami brokuła + 20 g Papryka świeża 80 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną b/c 250 ml Jogurt naturalny 100g 1 szt ( MLE,)	DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (6)
II Śniadanie
Obiad Krem z białych warzyw + 300 ml (SOJ, SEL,) Grzanki pszenne 10 g (GLU PSZ,) Filet z indyka w posypce curry +  100 g Sos szpinakowy + 100 g ( MLE,) Kasza jęczmienna + 200 g ( GLU JĘCZ,) Sałata zielona z jogurtem + 50 g (MLE,) Paprykoway mix z olejem rzepakowym i ziołami b/c + 100 g Kompot owocowy z jabłkami* 250ml	DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (6)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Pasta z fasoli z cebulką + 60 g Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Pomidorki koktajlowe 80 g Sałata lodowa 20 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Muffin marchewkowy z orzechami o niskim IG + 50 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE, ORZ,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2224.21 kcal; Białko ogółem: 103.98 g; Tłuszcz: 91.33 g; Kw. tł. nasy.: 27.90 g; Węglowodany ogółem: 254.37 g; W tym cukry: 39.40 g; Błonnik pok.: 36.64 g; Sól: 13.91 g

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK