Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Masło extra 82% 15 g ( MLE, )
Szynka Konserwowa drobiowa z dodatkiem
surowców wieprzowych z połączonych
kawałków mięsa w osłonce niejadalnej 70 g (SOJ, )
Pomidor 80 g
Sałata zielona 20 g
Kefir 2.0% tł 150g -1 szt ( MLE, )

Koperkowa z ziemniakami * 350 ml ( GLU,PSZ, MLE, SEL, ),koper świeży,ziemniaki,włoszczyzna 3skł paski mrozona,śmietanka,sól,liść laurowy,ziele angielskie.
Ryż na sypko 200 g,ryż biały,sól.
Potrawka drobiowa z warzywami * 200 g (GLU PSZ, SEL, ),udziec z kurczaka b/k,włoszczyzna 3skł kostka mrożona,sól,natka pietruszki.
Surówka z marchwi 100 g ( MLE, ),marchew,natka pietruszki,jogurt naturalny,kwasek cytrynowy,cukier.
Cukinia gotowana z pomidorami* 100 g,cukinia mrożona,pomidory w puszcze,sól,cukier.
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,mieszanka kompotowa 4skł mrożona,jabłka,cukier,kwasek cytrynowy.

Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%) 10g-1 szt
Twarożek z natką pietruszki 50 g ( MLE, )
Śniadaniowa drobiowa- produkt
drobiowy,parzonyw osłonce niejadalnej 20 g (SOJ, )
Sałata zielona 20 g
Pomidor 80 g

Kanapka z twarożkiem (chleb mieszany pszenno - żytni 60g, margaryna 5g,
twarożek 25g) 1 szt (GLU PSZ, MLE,GLU ŻYT, )

• Energia: 2118.73 kcal;
• Białko: 83.46 g; 
• Tłuszcze: 56.45 g; Kw.tł. nasy.: 19.11 g; 
• Węglowodany ogółem: 330.47 g; W tym cukry: 59.02 g;
• Błonnik pokarmowy: 24.26 g; 
• Sól: 8.57 g;