Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”
Wrzesień 2023
Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc
Wybierz dzień:
- 2023-09-01 - Piątek
- 2023-09-02 - Sobota
- 2023-09-03 - Niedziela
- 2023-09-04 - Poniedziałek
- 2023-09-05 - Wtorek
- 2023-09-06 - Środa
- 2023-09-07 - Czwartek
- 2023-09-08 - Piątek
- 2023-09-09 - Sobota
- 2023-09-10 - Niedziela
- 2023-09-11 - Poniedziałek
- 2023-09-12 - Wtorek
- 2023-09-13 - Środa
- 2023-09-14 - Czwartek
- 2023-09-15 - Piątek
- 2023-09-16 - Sobota
- 2023-09-17 - Niedziela
- 2023-09-18 - Poniedziałek
- 2023-09-19 - Wtorek
- 2023-09-20 - Środa
- 2023-09-21 - Czwartek
- 2023-09-22 - Piątek
- 2023-09-23 - Sobota
- 2023-09-24 - Niedziela
- 2023-09-25 - Poniedziałek
- 2023-09-26 - Wtorek
- 2023-09-27 - Środa
- 2023-09-28 - Czwartek
- 2023-09-29 - Piątek
- 2023-09-30 - Sobota
Menu na dzień: 2023-12-29 - Piątek | |
I ŚniadanieHerbata czarna ekspresowa z/c 250 ml Bułka pszenna 50g (GLU PSZ) Chleb graham 60g (GLU PSZ) Masło extra 82% 15g (MLE) Twaróg półtłusty 50g (MLE) Dżem 25g Sałata zielona 20g Papryka świeża 80g Jogurt naturalny 150g (MLE)
| DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1) |
II Śniadanie | |
ObiadSzpinakowa z zacierką 350ml (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL),szpinak rozdrobniony mrożony,włoszczyzna 3skł,paski mrożona,liść laurowy,ziele angielskie,makaron zacierkowy,sól,śm,ietanka. Kotlet z ryby (Dorsz) 100g (GLU PSZ, JAJ, RYB),dorsz mrożony b/s,bułka tarta,jajka,sól,olej rzepakowy, Ziemniaki 200g,ziemniaki,sól. Surowka z kapusty czerwonej z olejem 100g,kapusta czerwona,jabłko,kwasek cytrynowy,cukier,olej rzepakowy. Bukiet warzyw gotowanych królewski 100g,miesznka 3skł mrożona kalafior,brokuł,marchew karbowana,sól. Kompot owocowy z jabłkami z/c 250ml,mieszanka 4skł kompotowa mrożona,jabłko,kwasek cytrynowy,cukier. | |
Kolacja IKawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml (MLE,GLU ŻYT,GLU JĘCZ) Chleb mieszany pszenno-żytni 100g (GLU PSZ, GLU ŻYT.) Chleb graham 30g (GLU PSZ) Margaryna o zaw. 3/4 tł (60%) 10g Pasta z jaj z koperkiem 70g (JAJ, MLE, ) Sałata zielona 20g Pomidor 80g | |
Kolacja IIKanapka z szynką drobiową Chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g (GLU PSZ, SOJ) | |
Wartości odżywcze
|
Alergeny:
Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK