Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt. (MLE)
Szynkowa dębowa kieł.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osł.niejad. 50 g
Pasta z tuńczykiem i natką pietruszki 60 g (GLU PSZ, RYB, MLE)
Ogórek świeży 100 g
Kiełki rzodkiewki 5 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml
Kefir 2.0% tł. 150g 1 szt. (MLE)

Zupa pieczarkowa z ziemniakami 300 g (SOJ, MLE, SEL)
Bitka wieprzowa z szynki pieczona 80 g
Sos dyniowy 100 g (MLE)
Makaron pełnoziarnisty świderki 200 g (GLU PSZ)
Surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzą, jabłkiem, papryką czerwoną b/c 100 g (MLE)
Marchew talarki gotowane 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)
Masło porcjowane 15g (82% tł.) 1 szt. (MLE)
Serek homo. naturalny 60 g (MLE)
Szynka od Teścia- wędzonka wieprzowa, parzona z dodaną wodą 50 g (GLU PSZ, SOJ, może zawierać: JAJ, MLE, SEL, GOR)
Słupki papryki czerwonej 90 g
Mix sałat 10 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Sałatka z ciecierzycy, pomidora suszonego i ogórka konserwowego 150 g (MLE, GOR)

• Wartość energetyczna: 2336.81 kcal;
• Białko ogółem: 118.19 g;
• Tłuszcz: 73.25 g; Kw. tł. nasy.: 26.87 g;
• Węglowodany ogółem: 306.99 g; W tym cukry: 67.53 g;
• Błonnik pok.: 44.80 g;
• Sól: 12.74 g;