Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Luty 2027

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2027-02-01 - Poniedziałek
• 2027-02-02 - Wtorek
• 2027-02-03 - Środa
• 2027-02-04 - Czwartek
• 2027-02-05 - Piątek
• 2027-02-06 - Sobota
• 2027-02-07 - Niedziela
• 2027-02-08 - Poniedziałek
• 2027-02-09 - Wtorek
• 2027-02-10 - Środa
• 2027-02-11 - Czwartek
• 2027-02-12 - Piątek
• 2027-02-13 - Sobota
• 2027-02-14 - Niedziela
• 2027-02-15 - Poniedziałek
• 2027-02-16 - Wtorek
• 2027-02-17 - Środa
• 2027-02-18 - Czwartek
• 2027-02-19 - Piątek
• 2027-02-20 - Sobota
• 2027-02-21 - Niedziela
• 2027-02-22 - Poniedziałek
• 2027-02-23 - Wtorek
• 2027-02-24 - Środa
• 2027-02-25 - Czwartek
• 2027-02-26 - Piątek
• 2027-02-27 - Sobota
• 2027-02-28 - Niedziela

Menu na dzień: 2025-09-02 - Wtorek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 15 g (82% tł.) - 1 szt. (MLE) Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym 100 g (JAJ, MLE) Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony wędzony, parzony, suszony 50 g  Mix sałat z olejem i kiełkami brokuła  20 g Ogórek świeży 80 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną b/c 250 ml Jogurt naturalny 100g - 1 szt. ( MLE)	DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (6)
II Śniadanie
Obiad Krupnik jęczmienny  300 ml (SOJ, SEL, GLU JĘCZ) Gulasz curry z kurczaka z warzywami  200 g (GLU PSZ) Ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g  Marchew mini gotowana  100 g Surówka Colesław 100 g ( JAJ, MLE, GOR, S02) Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml	DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW (6)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 15 g (82% tł.) - 1 szt. (MLE) Pasztet z fasoli  50 g (GLU PSZ, JAJ, SEL, GOR, GLU OW, ) Indyk z pasieki produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony w osłonce niejdalnej 50 g Pomidorki koktajlowe 90 g Roszponka 10 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)
Kolacja II Muffin marchewkowy z orzechami o niskim IG  50 g (GLU PSZ, JAJ, MLE, ORZ)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2176.12 kcal; Białko ogółem: 94.16 g;  Tłuszcz: 101.15 g; Kw. tł. nasy.: 37.82 g; Węglowodany ogółem: 227.63 g; W tym cukry: 41.95 g;  Błonnik pok.: 32.43 g; Sól: 14.53 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK