Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Wrzesień 2021

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2021-09-01 - Środa
• 2021-09-02 - Czwartek
• 2021-09-03 - Piątek
• 2021-09-04 - Sobota
• 2021-09-05 - Niedziela
• 2021-09-06 - Poniedziałek
• 2021-09-07 - Wtorek
• 2021-09-08 - Środa
• 2021-09-09 - Czwartek
• 2021-09-10 - Piątek
• 2021-09-11 - Sobota
• 2021-09-12 - Niedziela
• 2021-09-13 - Poniedziałek
• 2021-09-14 - Wtorek
• 2021-09-15 - Środa
• 2021-09-16 - Czwartek
• 2021-09-17 - Piątek
• 2021-09-18 - Sobota
• 2021-09-19 - Niedziela
• 2021-09-20 - Poniedziałek
• 2021-09-21 - Wtorek
• 2021-09-22 - Środa
• 2021-09-23 - Czwartek
• 2021-09-24 - Piątek
• 2021-09-25 - Sobota
• 2021-09-26 - Niedziela
• 2021-09-27 - Poniedziałek
• 2021-09-28 - Wtorek
• 2021-09-29 - Środa
• 2021-09-30 - Czwartek

Menu na dzień: 2025-08-25 - Poniedziałek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 15g (82% tł.) - 1 szt. ( MLE,) Szynka Drobiowa, parzona, z dodatkiem białka wieprzowego 50 g ( może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) Ser mozzarella kulki 50 g (MLE) Rzodkiewka 80 g Sałata strzępiasta zielona 20 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Zupa kalafiorowa z ziemniakami  300 g (SOJ, MLE, SEL) Gulasz z ciecierzycą, pieczarkami, papryką i cukinią  200 g (GLU PSZ, SEL) Kasza bulgur 200 g (GLU PSZ) Surówka z marchwi i jabłka b/c 100 g  Fasolka szparagowa zielona 100 g  Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT) Masło porcjowane 15g (82% tł.) - 1 szt. ( MLE) Szynka od Zduna-wędzonka wieprzowa,szynka wędzona,parzona 50 g Sałatka z białym ryżem z kurczakiem i ananasem dieta  150 g ( MLE) Pomidorki koktajlowe 100 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)
Kolacja II Mini serniczki z musem malinowym b/c 150 g (JAJ, MLE)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2478.72 kcal; Białko ogółem: 111.23 g; Tłuszcz: 76.77 g; Kw. tł. nasy.: 33.42 g; Węglowodany ogółem: 341.54 g; W tym cukry: 74.15 g; Błonnik pok.: 38.26 g; Sól: 11.23 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK