Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek

Październik 2019

Wybierz dzień:

2019-10-01 - Wtorek
2019-10-02 - Środa
2019-10-03 - Czwartek
2019-10-04 - Piątek
2019-10-05 - Sobota
2019-10-06 - Niedziela
2019-10-07 - Poniedziałek
2019-10-08 - Wtorek
2019-10-09 - Środa
2019-10-10 - Czwartek
2019-10-11 - Piątek
2019-10-12 - Sobota
2019-10-13 - Niedziela
2019-10-14 - Poniedziałek
2019-10-15 - Wtorek
2019-10-16 - Środa
2019-10-17 - Czwartek
2019-10-18 - Piątek
2019-10-19 - Sobota
2019-10-20 - Niedziela
2019-10-21 - Poniedziałek
2019-10-22 - Wtorek
2019-10-23 - Środa
2019-10-24 - Czwartek
2019-10-25 - Piątek
2019-10-26 - Sobota
2019-10-27 - Niedziela
2019-10-28 - Poniedziałek
2019-10-29 - Wtorek
2019-10-30 - Środa
2019-10-31 - Czwartek

Menu na dzień: 2024-10-01 - Wtorek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) -1 szt ( MLE,) Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym 100 g ( JAJ, MLE,) Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony wędzony,parzony,suszony. 50 g Mix sałat z olejem i kiełkami brokuła 20 g Ogórek świeży 80 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną b/c 250 ml Jogurt naturalny 100g -1 szt ( MLE,)	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Zupa krem z białych warzyw 300 ml (SOJ, SEL,) Grzanki pszenne 10 g ( GLU PSZ,) Pulpet z kurczaka 100 g ( GLU,PSZ, JAJ,) Salsa pomidorowa 100 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g Surówka z kapusty pekińskiej,kukurydzą, jabłkiem, paprykączerwoną b/c 100 g ( MLE,) Buraki po francusku 100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g -1 szt Pasta z fasoli z cebulką 60 g Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Pomidorki koktajlowe 80 g Sałata lodowa 20 g Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ,
Kolacja II Muffin marchewkowy z orzechami o niskim IG 50 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE, ORZ,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2372.35 kcal; Białko ogółem: 90.03 g; Tłuszcz: 94.33 g; Kw. tł. nasy.: 26.52 g; Węglowodany ogółem: 300.28 g; W tym cukry: 71.55 g; Błonnik pok.: 35.00 g; Sól: 12.25 g;

Cały jadłospis od 01 październik do 09 październik

Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK

Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Październik 2019

Wybierz dzień:

Menu na dzień: 2024-10-01 - Wtorek

I Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

Kolacja I

Kolacja II

Wartości odżywcze