Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Grudzień 2019

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2019-12-01 - Niedziela
• 2019-12-02 - Poniedziałek
• 2019-12-03 - Wtorek
• 2019-12-04 - Środa
• 2019-12-05 - Czwartek
• 2019-12-06 - Piątek
• 2019-12-07 - Sobota
• 2019-12-08 - Niedziela
• 2019-12-09 - Poniedziałek
• 2019-12-10 - Wtorek
• 2019-12-11 - Środa
• 2019-12-12 - Czwartek
• 2019-12-13 - Piątek
• 2019-12-14 - Sobota
• 2019-12-15 - Niedziela
• 2019-12-16 - Poniedziałek
• 2019-12-17 - Wtorek
• 2019-12-18 - Środa
• 2019-12-19 - Czwartek
• 2019-12-20 - Piątek
• 2019-12-21 - Sobota
• 2019-12-22 - Niedziela
• 2019-12-23 - Poniedziałek
• 2019-12-24 - Wtorek
• 2019-12-25 - Środa
• 2019-12-26 - Czwartek
• 2019-12-27 - Piątek
• 2019-12-28 - Sobota
• 2019-12-29 - Niedziela
• 2019-12-30 - Poniedziałek
• 2019-12-31 - Wtorek

Menu na dzień: 2024-07-29 - Poniedziałek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Szynka Delikatesowa z kurczaka produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony w osłonce niejadalnej 50 g Serek wiejski ze szczypiorkiem + 60 g ( MLE,) Pomidor 80 g Sałata strzępiasta czerwona 20 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Żurek z ziemniakami + 300 g (SOJ, MLE, GLU ŻYT, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SEL, GOR,) Burger z buraka z serem mozzarella + 160 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR,) Sos grzybowy + 100 g ( SOJ, MLE,) Ryż brązowy na sypko + 200 g Sałata zielona z jogurtem + 60 g (MLE,) Bukiet warzyw gotowanych + 100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Pasta z groszku zielonego + 60 g Rzodkiewka 80 g Roszponka 20 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Mini serniczki z musem malinowym b/c + 150 g ( JAJ, MLE,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2509.80 kcal; Białko ogółem: 110.89 g; Tłuszcz: 90.73 g; Kw. tł. nasy.: 25.73 g; Węglowodany ogółem: 316.92 g; W tym cukry: 64.09 g; Błonnik pok.: 43.92 g; Sól: 12.59 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK