Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek
Marzec 2021

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

  • 2021-03-01 - Poniedziałek
  • 2021-03-02 - Wtorek
  • 2021-03-03 - Środa
  • 2021-03-04 - Czwartek
  • 2021-03-05 - Piątek
  • 2021-03-06 - Sobota
  • 2021-03-07 - Niedziela
  • 2021-03-08 - Poniedziałek
  • 2021-03-09 - Wtorek
  • 2021-03-10 - Środa
  • 2021-03-11 - Czwartek
  • 2021-03-12 - Piątek
  • 2021-03-13 - Sobota
  • 2021-03-14 - Niedziela
  • 2021-03-15 - Poniedziałek
  • 2021-03-16 - Wtorek
  • 2021-03-17 - Środa
  • 2021-03-18 - Czwartek
  • 2021-03-19 - Piątek
  • 2021-03-20 - Sobota
  • 2021-03-21 - Niedziela
  • 2021-03-22 - Poniedziałek
  • 2021-03-23 - Wtorek
  • 2021-03-24 - Środa
  • 2021-03-25 - Czwartek
  • 2021-03-26 - Piątek
  • 2021-03-27 - Sobota
  • 2021-03-28 - Niedziela
  • 2021-03-29 - Poniedziałek
  • 2021-03-30 - Wtorek
  • 2021-03-31 - Środa
Menu na dzień: 2024-07-27 - Sobota
I Śniadanie

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio
rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g
Pasztet wieprzowy z włoszczyzną + 60 g ( GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE,
SEL,)
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata strzępiasta czerwona 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml
Serek homo naturalny 150g 1 szt ( MLE,)

 
II Śniadanie
 
Obiad

Krem z dyni + 300 ml ( SOJ,
SEL,)
Grzanki pszenne 10 g ( GLU PSZ,)
Pyza z farszem szpinakowym z
serem + 300 g (GLU PSZ, JAJ,
MLE,)
Sos jogurtowy naturalny + 100 g
(MLE,)
Brokuł gotowany + 100 g
Surówka z marchwi, jabłka i
pomarańczy + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

 
Kolacja I

Bułeczka pszenna 30g 1 szt ( GLU PSZ,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Sałatka z sałaty masłowej, rukoli, pomidorów i twarogu + 150 g ( MLE,)
Szynka Piastowska- wp., wędzona, parzona z dod. b.sojowego i wody
50 g (SOJ,)
Roszponka 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

 
Kolacja II

Sok przecierowy Kubuś 0,3L 1 szt

 
Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2218.98
kcal; Białko ogółem: 97.18 g;
Tłuszcz: 73.70 g; Kw. tł. nasy.:
19.69 g; Węglowodany ogółem:
299.26 g; W tym cukry: 97.43 g;
Błonnik pok.: 27.90 g; Sól: 10.58 g;

 
Cały jadłospis od 23 lipca do 01 sierpnia
Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK