Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek
Grudzień 2018

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

  • 2018-12-01 - Sobota
  • 2018-12-02 - Niedziela
  • 2018-12-03 - Poniedziałek
  • 2018-12-04 - Wtorek
  • 2018-12-05 - Środa
  • 2018-12-06 - Czwartek
  • 2018-12-07 - Piątek
  • 2018-12-08 - Sobota
  • 2018-12-09 - Niedziela
  • 2018-12-10 - Poniedziałek
  • 2018-12-11 - Wtorek
  • 2018-12-12 - Środa
  • 2018-12-13 - Czwartek
  • 2018-12-14 - Piątek
  • 2018-12-15 - Sobota
  • 2018-12-16 - Niedziela
  • 2018-12-17 - Poniedziałek
  • 2018-12-18 - Wtorek
  • 2018-12-19 - Środa
  • 2018-12-20 - Czwartek
  • 2018-12-21 - Piątek
  • 2018-12-22 - Sobota
  • 2018-12-23 - Niedziela
  • 2018-12-24 - Poniedziałek
  • 2018-12-25 - Wtorek
  • 2018-12-26 - Środa
  • 2018-12-27 - Czwartek
  • 2018-12-28 - Piątek
  • 2018-12-29 - Sobota
  • 2018-12-30 - Niedziela
  • 2018-12-31 - Poniedziałek
Menu na dzień: 2024-07-24 - Środa
I Śniadanie

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Muffin warzywny z wędliną + 75 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE, )
Twarożek 50 g (MLE,)
Sałatka z pomidorów i koperku 80 g
Rukola 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml


DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
II Śniadanie
 
Obiad

Koperkowa z ziemniakami + 300
ml (GLU PSZ, SOJ, MLE, SEL, )
Dorsz pieczony w ziołach + 80 g
(RYB,)
Ziemniaki łódeczki pieczone w
ziołach + 200 g
Mix sałat z sosem winegret + 100
g (GOR,)
Szpinak gotowany z olejem + 100
g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml


DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
Kolacja I

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Sałatka jarzynowa z jajkiem dieta + 150 g ( JAJ, MLE,)
Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g
Kiwi 1 szt 1 szt
Sałata zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

 
Kolacja II

Pudding chia z musem mango + 150 g ( OZI, ORZ,)

 
Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2283.90
kcal; Białko ogółem: 92.96 g;
Tłuszcz: 80.56 g; Kw. tł. nasy.:
24.99 g; Węglowodany ogółem:
312.94 g; W tym cukry: 75.55 g;
Błonnik pok.: 28.30 g; Sól: 10.64 g;

 
Cały jadłospis od 23 lipca do 01 sierpnia
Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK