Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Maj 2031

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2031-05-01 - Czwartek
• 2031-05-02 - Piątek
• 2031-05-03 - Sobota
• 2031-05-04 - Niedziela
• 2031-05-05 - Poniedziałek
• 2031-05-06 - Wtorek
• 2031-05-07 - Środa
• 2031-05-08 - Czwartek
• 2031-05-09 - Piątek
• 2031-05-10 - Sobota
• 2031-05-11 - Niedziela
• 2031-05-12 - Poniedziałek
• 2031-05-13 - Wtorek
• 2031-05-14 - Środa
• 2031-05-15 - Czwartek
• 2031-05-16 - Piątek
• 2031-05-17 - Sobota
• 2031-05-18 - Niedziela
• 2031-05-19 - Poniedziałek
• 2031-05-20 - Wtorek
• 2031-05-21 - Środa
• 2031-05-22 - Czwartek
• 2031-05-23 - Piątek
• 2031-05-24 - Sobota
• 2031-05-25 - Niedziela
• 2031-05-26 - Poniedziałek
• 2031-05-27 - Wtorek
• 2031-05-28 - Środa
• 2031-05-29 - Czwartek
• 2031-05-30 - Piątek
• 2031-05-31 - Sobota

Menu na dzień: 2024-07-11 - Czwartek
I Śniadanie Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Pyzdra szynkowa-wędzonka wieprzowa szynka wędzona parzona 50 g Pasta z jaj + 60 g (JAJ, MLE,) Sałata lodowa z pomidorami i olejem + 100 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml Kefir 2.0% tł 150g 1 szt ( MLE,)	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Krem z buraków + 300 ml (SOJ, MLE, SEL,) Groszek zielony blanszowany + 20 g Udziec z kurczaka wolno gotowany w glazurze miodowej + 100 g Ziemniaczki pieczone z ziołami +  200 g Surówka z kapusty włoskiej - (dieta) b/c + 100 g Marchewka mini gotowana + 100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Serek wiejski ziarnisty 60 g ( MLE,) Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g Surówka z selera naciowego i marchwi (dieta) + 100 g ( MLE, SEL,) Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Mus owocowo-warzywny 100g-produkt pasteryzowany 1 szt
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 1963.10 kcal; Białko ogółem: 98.64 g; Tłuszcz: 63.48 g; Kw. tł. nasy.: 17.00 g; Węglowodany ogółem: 259.06 g; W tym cukry: 66.08 g; Błonnik pok.: 28.13 g; Sól: 12.10 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK