Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek

Wrzesień 2019

Wybierz dzień:

2019-09-01 - Niedziela
2019-09-02 - Poniedziałek
2019-09-03 - Wtorek
2019-09-04 - Środa
2019-09-05 - Czwartek
2019-09-06 - Piątek
2019-09-07 - Sobota
2019-09-08 - Niedziela
2019-09-09 - Poniedziałek
2019-09-10 - Wtorek
2019-09-11 - Środa
2019-09-12 - Czwartek
2019-09-13 - Piątek
2019-09-14 - Sobota
2019-09-15 - Niedziela
2019-09-16 - Poniedziałek
2019-09-17 - Wtorek
2019-09-18 - Środa
2019-09-19 - Czwartek
2019-09-20 - Piątek
2019-09-21 - Sobota
2019-09-22 - Niedziela
2019-09-23 - Poniedziałek
2019-09-24 - Wtorek
2019-09-25 - Środa
2019-09-26 - Czwartek
2019-09-27 - Piątek
2019-09-28 - Sobota
2019-09-29 - Niedziela
2019-09-30 - Poniedziałek

Menu na dzień: 2024-07-10 - Środa
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Muffin warzywny z wędliną + 75 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE,) Ser żółty 50 g (MLE,) Rzodkiewka 80 g Rukola 20 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Kapuśniak z ziemniakami + 300 g (GLU PSZ, SOJ, SEL,) Gulasz wieprzowy w stylu greckim + 200 g Ryż brązowy na sypko + 200 g Surówka z selera i brzoskwini b/c + 100 g (SEL,) Bukiet warzyw gotowanych + 100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Sałatka z makaronem pełnoziarnistym z kurczakiem i warzywami + 150 g (GLU PSZ,) Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Kiwi 1 szt 1 szt Sałata zielona 20 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Pudding chia z musem mango + 150 g ( OZI, ORZ,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2628.54 kcal; Białko ogółem: 105.64 g; Tłuszcz: 107.16 g; Kw. tł. nasy.: 30.95 g; Węglowodany ogółem: 324.33 g; W tym cukry: 87.05 g; Błonnik pok.: 40.33 g; Sól: 12.14 g;

Cały jadłospis od 03 lipca do 12 lipca

Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK

Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Wrzesień 2019

Wybierz dzień:

Menu na dzień: 2024-07-10 - Środa

I Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

Kolacja I

Kolacja II

Wartości odżywcze