Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Luty 2023

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2023-02-01 - Środa
• 2023-02-02 - Czwartek
• 2023-02-03 - Piątek
• 2023-02-04 - Sobota
• 2023-02-05 - Niedziela
• 2023-02-06 - Poniedziałek
• 2023-02-07 - Wtorek
• 2023-02-08 - Środa
• 2023-02-09 - Czwartek
• 2023-02-10 - Piątek
• 2023-02-11 - Sobota
• 2023-02-12 - Niedziela
• 2023-02-13 - Poniedziałek
• 2023-02-14 - Wtorek
• 2023-02-15 - Środa
• 2023-02-16 - Czwartek
• 2023-02-17 - Piątek
• 2023-02-18 - Sobota
• 2023-02-19 - Niedziela
• 2023-02-20 - Poniedziałek
• 2023-02-21 - Wtorek
• 2023-02-22 - Środa
• 2023-02-23 - Czwartek
• 2023-02-24 - Piątek
• 2023-02-25 - Sobota
• 2023-02-26 - Niedziela
• 2023-02-27 - Poniedziałek
• 2023-02-28 - Wtorek

Menu na dzień: 2024-07-01 - Poniedziałek
I Śniadanie Wartość energetyczna: 2092.29 kcal; Białko ogółem: 106.67 g; Tłuszcz: 57.28 g; Kw. tł. nasy.: 14.11 g; Węglowodany ogółem: 291.78 g; W tym cukry: 80.85 g; Błonnik pok.: 28.47 g; Sól: 12.68 g;	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Żurek z ziemniakami + 300 g ( SOJ, MLE, GLU ŻYT, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SEL, GOR,) Burger z buraka z serem mozzarella + 160 g (GLU PSZ, JAJ, MLE, GOR, ) Sos grzybowy + 100 g (SOJ, MLE,) Ryż brązowy na sypko + 200 g Sałata zielona z jogurtem + 60 g ( MLE,) Bukiet warzyw gotowanych + 100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Pasta z groszku zielonego + 60 g Pomidorki koktajlowe 80 g Roszponka 20 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Mini serniczki z musem malinowym b/c + 150 g ( JAJ, MLE,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2502.72 kcal; Białko ogółem: 110.37 g; Tłuszcz: 90.66 g; Kw. tł. nasy.: 25.70 g; Węglowodany ogółem: 314.72 g; W tym cukry: 64.13 g; Błonnik pok.: 41.73 g; Sól: 12.57 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK