Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek
Luty 2022

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

  • 2022-02-01 - Wtorek
  • 2022-02-02 - Środa
  • 2022-02-03 - Czwartek
  • 2022-02-04 - Piątek
  • 2022-02-05 - Sobota
  • 2022-02-06 - Niedziela
  • 2022-02-07 - Poniedziałek
  • 2022-02-08 - Wtorek
  • 2022-02-09 - Środa
  • 2022-02-10 - Czwartek
  • 2022-02-11 - Piątek
  • 2022-02-12 - Sobota
  • 2022-02-13 - Niedziela
  • 2022-02-14 - Poniedziałek
  • 2022-02-15 - Wtorek
  • 2022-02-16 - Środa
  • 2022-02-17 - Czwartek
  • 2022-02-18 - Piątek
  • 2022-02-19 - Sobota
  • 2022-02-20 - Niedziela
  • 2022-02-21 - Poniedziałek
  • 2022-02-22 - Wtorek
  • 2022-02-23 - Środa
  • 2022-02-24 - Czwartek
  • 2022-02-25 - Piątek
  • 2022-02-26 - Sobota
  • 2022-02-27 - Niedziela
  • 2022-02-28 - Poniedziałek
Menu na dzień: 2024-06-26 - Środa
I Śniadanie

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,)
Muffin warzywny z wędliną + 75 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE,)
Twarożek 50 g (MLE,)
Sałatka z pomidorów i koperku 80 g
Rukola 20 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml


DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
II Śniadanie
 
Obiad

Koperkowa z ziemniakami + 300 ml ( GLU
PSZ, SOJ, MLE, SEL,)
Gulasz wieprzowy z warzywami + 200 g
(GLU PSZ, SEL,)
Ryż gotowany na sypko + 200 g
Surówka z selera i brzoskwini b/c + 100 g
(SEL,)
Bukiet warzyw gotowanych + 100 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml


DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
Kolacja I

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt
Sałatka jarzynowa z jajkiem dieta + 150 g ( JAJ, MLE,)
Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g
Kiwi 1 szt 1 szt
Sałata zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

 
Kolacja II

Pudding chia z musem mango + 150 g ( OZI, ORZ,)

 
Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2520.64 kcal; Białko
ogółem: 99.72 g; Tłuszcz: 82.21 g; Kw. tł.
nasy.: 28.29 g; Węglowodany ogółem:
360.86 g; W tym cukry: 86.92 g; Błonnik
pok.: 30.26 g; Sól: 12.95 g; 

 
Cały jadłospis od 23 czerwca do 02 lipca
Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK