Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek

Styczeń 2019

Wybierz dzień:

2019-01-01 - Wtorek
2019-01-02 - Środa
2019-01-03 - Czwartek
2019-01-04 - Piątek
2019-01-05 - Sobota
2019-01-06 - Niedziela
2019-01-07 - Poniedziałek
2019-01-08 - Wtorek
2019-01-09 - Środa
2019-01-10 - Czwartek
2019-01-11 - Piątek
2019-01-12 - Sobota
2019-01-13 - Niedziela
2019-01-14 - Poniedziałek
2019-01-15 - Wtorek
2019-01-16 - Środa
2019-01-17 - Czwartek
2019-01-18 - Piątek
2019-01-19 - Sobota
2019-01-20 - Niedziela
2019-01-21 - Poniedziałek
2019-01-22 - Wtorek
2019-01-23 - Środa
2019-01-24 - Czwartek
2019-01-25 - Piątek
2019-01-26 - Sobota
2019-01-27 - Niedziela
2019-01-28 - Poniedziałek
2019-01-29 - Wtorek
2019-01-30 - Środa
2019-01-31 - Czwartek

Menu na dzień: 2024-06-15 - Sobota
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g Pasztet warzywny (marchew i cukinia) + 60 g ( GLU PSZ, JAJ,) Ogórek kiszony z cebulką z olejem 80 g Sałata strzępiasta czerwona 20 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml Serek homo naturalny 150g 1 szt ( MLE,)
II Śniadanie
Obiad Krem z dyni + 300 ml (SOJ, SEL,) Grzanki pszenne 10 g (GLU PSZ,) Pyza z farszem szpinakowym z serem + 300 g (GLU PSZ, JAJ, MLE,) Surówka z białej kapusty z koperkiem i kukurydzą b/c + 100 g Brokuł gotowany + 100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
Kolacja I Bułeczka pszenna 30g 1 szt (GLU PSZ,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Sałatka z kuskusemi fasola czerwoną z warzywami w stylu meksykańskim + 150 g (GLU PSZ, SOJ,) Ser żółty 50 g (MLE,) Roszponka 20 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Sok przecierowy Kubuś 0,3L 1 szt
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2382.76 kcal; Białko ogółem: 90.64 g; Tłuszcz: 83.54 g; Kw. tł. nasy.: 23.78 g; Węglowodany ogółem: 327.52 g; W tym cukry: 85.48 g; Błonnik pok.: 34.63 g; Sól: 12.77 g;

Cały jadłospis od 13 czerwca do 22 czerwca

Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK

Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Styczeń 2019

Wybierz dzień:

Menu na dzień: 2024-06-15 - Sobota

I Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

Kolacja I

Kolacja II

Wartości odżywcze