Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Sierpień 2029

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2029-08-01 - Środa
• 2029-08-02 - Czwartek
• 2029-08-03 - Piątek
• 2029-08-04 - Sobota
• 2029-08-05 - Niedziela
• 2029-08-06 - Poniedziałek
• 2029-08-07 - Wtorek
• 2029-08-08 - Środa
• 2029-08-09 - Czwartek
• 2029-08-10 - Piątek
• 2029-08-11 - Sobota
• 2029-08-12 - Niedziela
• 2029-08-13 - Poniedziałek
• 2029-08-14 - Wtorek
• 2029-08-15 - Środa
• 2029-08-16 - Czwartek
• 2029-08-17 - Piątek
• 2029-08-18 - Sobota
• 2029-08-19 - Niedziela
• 2029-08-20 - Poniedziałek
• 2029-08-21 - Wtorek
• 2029-08-22 - Środa
• 2029-08-23 - Czwartek
• 2029-08-24 - Piątek
• 2029-08-25 - Sobota
• 2029-08-26 - Niedziela
• 2029-08-27 - Poniedziałek
• 2029-08-28 - Wtorek
• 2029-08-29 - Środa
• 2029-08-30 - Czwartek
• 2029-08-31 - Piątek

Menu na dzień: 2024-06-13 - Czwartek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Pyzdra szynkowa-wędzonka wieprzowa szynka wędzona parzona 50 g Pasta jajeczna z awokado + 60 g ( JAJ, GOR,) Mix sałat z pomidorkami koktailowymi i nasionami + 100 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml Kefir 2.0% tł 150g 1 szt (MLE,)	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Krem z buraków + 300 ml ( SOJ, MLE, SEL,) Groszek zielony blanszowany + 20 g Udziec z kurczaka wolno gotowany w glazurze miodowej + 100 g Ziemniaczki pieczone z ziołami + 200 g Surówka z pora z jabłkiem + 100 g ( MLE,) Marchewka mini z groszkiem i sezamem +   100 g (SEZ,) Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Serek wiejski ze szczypiorkiem + 60 g ( MLE,) Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio rozdrobniona,wędzona,parzona  50 g Surówka z selera naciowego i marchwi (dieta) + 100 g ( MLE, SEL,) Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Mus owocowo-warzywny 100g-produkt pasteryzowany 1 szt
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2089.99 kcal; Białko ogółem: 108.19 g; Tłuszcz: 68.02 g; Kw. tł. nasy.: 18.97 g; Węglowodany ogółem: 274.53 g; W tym cukry: 69.31 g; Błonnik pok.: 37.72 g; Sól: 11.37 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK