Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Marzec 2027

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2027-03-01 - Poniedziałek
• 2027-03-02 - Wtorek
• 2027-03-03 - Środa
• 2027-03-04 - Czwartek
• 2027-03-05 - Piątek
• 2027-03-06 - Sobota
• 2027-03-07 - Niedziela
• 2027-03-08 - Poniedziałek
• 2027-03-09 - Wtorek
• 2027-03-10 - Środa
• 2027-03-11 - Czwartek
• 2027-03-12 - Piątek
• 2027-03-13 - Sobota
• 2027-03-14 - Niedziela
• 2027-03-15 - Poniedziałek
• 2027-03-16 - Wtorek
• 2027-03-17 - Środa
• 2027-03-18 - Czwartek
• 2027-03-19 - Piątek
• 2027-03-20 - Sobota
• 2027-03-21 - Niedziela
• 2027-03-22 - Poniedziałek
• 2027-03-23 - Wtorek
• 2027-03-24 - Środa
• 2027-03-25 - Czwartek
• 2027-03-26 - Piątek
• 2027-03-27 - Sobota
• 2027-03-28 - Niedziela
• 2027-03-29 - Poniedziałek
• 2027-03-30 - Wtorek
• 2027-03-31 - Środa

Menu na dzień: 2024-06-13 - Czwartek
I Śniadanie Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Pyzdra szynkowa-wędzonka wieprzowa szynka wędzona parzona 50 g Pasta jajeczna z awokado + 60 g ( JAJ, GOR,) Mix sałat z pomidorkami koktailowymi i nasionami + 100 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml Kefir 2.0% tł 150g 1 szt (MLE,)	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Krem z buraków + 300 ml ( SOJ, MLE, SEL,) Groszek zielony blanszowany + 20 g Udziec z kurczaka wolno gotowany w glazurze miodowej + 100 g Ziemniaczki pieczone z ziołami + 200 g Surówka z pora z jabłkiem + 100 g ( MLE,) Marchewka mini z groszkiem i sezamem +   100 g (SEZ,) Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
Kolacja I Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Serek wiejski ze szczypiorkiem + 60 g ( MLE,) Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio rozdrobniona,wędzona,parzona  50 g Surówka z selera naciowego i marchwi (dieta) + 100 g ( MLE, SEL,) Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Mus owocowo-warzywny 100g-produkt pasteryzowany 1 szt
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 2089.99 kcal; Białko ogółem: 108.19 g; Tłuszcz: 68.02 g; Kw. tł. nasy.: 18.97 g; Węglowodany ogółem: 274.53 g; W tym cukry: 69.31 g; Błonnik pok.: 37.72 g; Sól: 11.37 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK