Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Marzec 2031

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

• 2031-03-01 - Sobota
• 2031-03-02 - Niedziela
• 2031-03-03 - Poniedziałek
• 2031-03-04 - Wtorek
• 2031-03-05 - Środa
• 2031-03-06 - Czwartek
• 2031-03-07 - Piątek
• 2031-03-08 - Sobota
• 2031-03-09 - Niedziela
• 2031-03-10 - Poniedziałek
• 2031-03-11 - Wtorek
• 2031-03-12 - Środa
• 2031-03-13 - Czwartek
• 2031-03-14 - Piątek
• 2031-03-15 - Sobota
• 2031-03-16 - Niedziela
• 2031-03-17 - Poniedziałek
• 2031-03-18 - Wtorek
• 2031-03-19 - Środa
• 2031-03-20 - Czwartek
• 2031-03-21 - Piątek
• 2031-03-22 - Sobota
• 2031-03-23 - Niedziela
• 2031-03-24 - Poniedziałek
• 2031-03-25 - Wtorek
• 2031-03-26 - Środa
• 2031-03-27 - Czwartek
• 2031-03-28 - Piątek
• 2031-03-29 - Sobota
• 2031-03-30 - Niedziela
• 2031-03-31 - Poniedziałek

Menu na dzień: 2024-06-07 - Piątek
I Śniadanie Rogal maślany 50g. 1 szt ( GLU PSZ, JAJ, MLE,) Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Masło porcjowane 10g (82% tł.) 1 szt ( MLE,) Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 50 g Serek homo. naturalny 60 g ( MLE,) Pomarańcza 1/2 szt. 1 Por Sałata strzępiasta czerwona 10 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną z/c 250 ml	DIETA PODSTAWOWA DOROŚLI (1)
II Śniadanie
Obiad Ryżowa z ziemniakami + 300 g (SOJ, SEL,) Morszczuk pieczony w posypce ziołowej + 80 g (RYB,) Sos koperkowy + 100 g ( MLE, GOR,) Ziemniaki gotowane z koperkiem +   200 g Surówka z selera i marchwi z olejem () 100 g (SEL,) Fasolka szparagowa zielona +  100 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250ml	DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
Kolacja I Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,) Tłuszcz do smarowania 59% tł. 10g 1 szt Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g Sałatka jarzynowa z jajkiem dieta + 150 g ( JAJ, MLE,) Rukola 20 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Kolacja II Muffin marchewkowy z prażonym jabłkiem o niskim IG + 50 g ( GLU PSZ, JAJ, MLE,)
Wartości odżywcze Wartość energetyczna: 1922.81 kcal; Białko ogółem: 91.70 g; Tłuszcz: 49.94 g; Kw. tł. nasy.: 15.66 g; Węglowodany ogółem: 287.52 g; W tym cukry: 67.62 g; Błonnik pok.: 30.14 g; Sól: 10.66 g;

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK