Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Luty 2013

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

  • 2013-02-01 - Piątek
  • 2013-02-02 - Sobota
  • 2013-02-03 - Niedziela
  • 2013-02-04 - Poniedziałek
  • 2013-02-05 - Wtorek
  • 2013-02-06 - Środa
  • 2013-02-07 - Czwartek
  • 2013-02-08 - Piątek
  • 2013-02-09 - Sobota
  • 2013-02-10 - Niedziela
  • 2013-02-11 - Poniedziałek
  • 2013-02-12 - Wtorek
  • 2013-02-13 - Środa
  • 2013-02-14 - Czwartek
  • 2013-02-15 - Piątek
  • 2013-02-16 - Sobota
  • 2013-02-17 - Niedziela
  • 2013-02-18 - Poniedziałek
  • 2013-02-19 - Wtorek
  • 2013-02-20 - Środa
  • 2013-02-21 - Czwartek
  • 2013-02-22 - Piątek
  • 2013-02-23 - Sobota
  • 2013-02-24 - Niedziela
  • 2013-02-25 - Poniedziałek
  • 2013-02-26 - Wtorek
  • 2013-02-27 - Środa
  • 2013-02-28 - Czwartek
Menu na dzień: 2024-03-19 - Wtorek
I Śniadanie

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Masło porcjowane 10g (82% tł.) -1 szt ( MLE,)
Jajko w sosie tatarskim  100 g ( JAJ, MLE, GOR, )
Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony
wędzony,parzony,suszony. 50 g
Mix sałat z olejem i kiełkami brokuła  20 g
Papryka świeża 80 g
Herbata czarna eksresowa z cytryną z/c. 250 ml
jogurt naturalny 100g 1 szt ( MLE

II Śniadanie
Obiad

Krem z białych warzyw 300 g (SOJ, SEL,),seler korzeń,pietruszka korzeń,ziemniaki,włoszczyzna 3skł,paski mrożona,sól,śmietanka.
Grzanki pszenne 10 g ( GLU PSZ,),bułka paryska,przyprawy.
Karminadel wieprzowy pieczony 100 g (GLU PSZ, JAJ,),łopatka wp b/k,jajka,bułka tarta,sól,cebula,pieprz czarny mielony,papryka mielona słodka,olej rzepakowy.
Salsa pomidorowa  100 g,koncentrat pomidorowy,pomidory w puszce,sól,papryka mrożona,miesznka 3skł,paski mrożona.
Ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g,ziemniaki,koper świeży,sól.
Surówka z kapusty pekińskiej ,kukurydzą, papryką czerwoną i koperkiem b/c  100g ( MLE,),kapusta pekińska,kukurydza konserwowa,paparyka czerwona,koper świeży,sól,jogurt naturalny.
Buraczki po francusku  100 g,buraki,mąka pszenna,sól,kwasek cytrynowy.
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,mieszanka 4 skł kompotowa,mrożona,jabłko,kwasek cytrynowy,cukier.

Kolacja I

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Tłuszcz do smarownia 59% tł. 10g -1 szt
Pasta z fasoli z cebulką  60 g
Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata lodowa 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Kolacja II

Mleko Smakowe UHT 1,5% tł 0,2l -1 szt ( MLE,)

Wartości odżywcze
  • Wartość energetyczna: 2380.70kcal;
  • Białko ogółem: 92.24 g;
  • Tłuszcz: 103.43 g; Kw. tł. nasy.:26.65 g; 
  • Węglowodany ogółem: 282.27 g; W tym cukry: 64.58 g;
  • Błonnik pok.: 35.06 g;
  • Sól: 12.86 g

Cały jadłospis od 04 lutego do 13 maja

Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK

Jadłospis   2025-12-24 - 2026-01-02
Jadłospis   2025-12-14 - 2025-12-23
Jadłospis   2025-12-04 - 2025-12-13
Jadłospis   2025-11-24 - 2025-12-03
Jadłospis   2025-11-14 - 2025-11-23
Jadłospis   2025-11-04 - 2025-11-13
Jadłospis   2025-10-25 - 2025-11-03
Jadłospis   2025-10-15 - 2025-10-24
Jadłospis   2025-10-05 - 2025-10-14
Jadłospis   2025-09-25 - 2025-10-04
Jadłospis   2025-09-15 - 2025-09-24
Jadłospis   2025-09-05 - 2025-09-14
Jadłospis   2025-08-26 - 2025-09-04
Jadłospis   2025-08-16 - 2025-08-25
Jadłospis   2025-08-06 - 2025-08-15
Jadłospis   2025-07-27 - 2025-08-05
Jadłospis   2025-07-17 - 2025-07-26
Jadłospis   2025-07-07 - 2025-07-16
Jadłospis   2025-06-27 - 2025-07-06
Jadłospis   2025-06-17 - 2025-06-26
Jadłospis   2025-06-08 - 2025-06-17
Jadłospis   2025-05-29 - 2025-06-07
Jadłospis   2025-05-19 - 2025-05-28
Jadłospis   2025-05-09 - 2025-05-18
Jadłospis   2025-04-29 - 2025-05-08
Jadłospis   2025-04-19 - 2025-04-28
Jadłospis   2025-04-09 - 2025-04-18
Jadłospis   2025-03-30 - 2025-04-08
Jadłospis   2025-03-20 - 2025-03-29
Jadłospis   2025-03-10 - 2025-03-19
Jadłospis   2025-02-28 - 2025-03-09
Jadłospis   2025-02-18 - 2025-02-27
Jadłospis   2025-02-08 - 2025-02-17
Jadłospis   2025-01-29 - 2025-02-07
Jadłospis   2025-01-19 - 2025-01-28
Jadłospis   2025-01-09 - 2025-01-18
Jadłospis   2024-12-30 - 2025-01-08
Jadłospis   2024-12-20 - 2024-12-29
Jadłospis   2024-12-10 - 2024-12-19
Jadłospis   2024-11-30 - 2024-12-09
Jadłospis   2024-11-20 - 2024-11-29
Jadłospis   2024-11-10 - 2024-11-19
Jadłospis   2024-10-21 - 2024-10-30
Jadłospis   2024-10-11 - 2024-10-20
Jadłospis   2024-10-01 - 2024-10-09
Jadłospis   2024-09-21 - 2024-09-30
Jadłospis   2024-09-11 - 2024-09-20
Jadłospis   2024-09-01 - 2024-09-10
Jadłospis   2024-08-22 - 2024-08-31
Jadłospis   2024-08-02 - 2024-08-11
Jadłospis   2024-07-23 - 2024-08-01
Jadłospis   2024-07-13 - 2024-07-22
Jadłospis   2024-07-03 - 2024-07-12
Jadłospis   2024-06-23 - 2024-07-02
Jadłospis   2024-06-13 - 2024-06-22
Jadłospis   2024-06-03 - 2024-06-12
Jadłospis   2024-05-24 - 2024-06-02
Jadłospis   2024-05-14 - 2024-05-23
Jadłospis   2024-02-04 - 2024-05-13
Jadłospis   2024-04-24 - 2024-05-03
Jadłospis   2024-04-14 - 2024-04-23
Jadłospis   2024-04-04 - 2024-04-13
Jadłospis   2024-03-25 - 2024-04-03
Jadłospis   2024-03-18 - 2024-03-24
Jadłospis   2024-03-11 - 2024-03-17
Jadłospis   2024-03-04 - 2024-03-10
Jadłospis   2024-02-26 - 2024-03-03
Jadłospis   2024-02-19 - 2024-02-25
Jadłospis   2024-02-12 - 2024-02-18
Jadłospis   2024-02-05 - 2024-02-11
Jadłospis   2023-11-06 - 2023-11-12
Jadłospis   2023-11-13 - 2023-11-19
Jadłospis   2023-11-20 - 2023-11-26
Jadłospis   2023-11-27 - 2023-12-10
Jadłospis   2023-12-11 - 2023-12-24
Jadłospis   2023-12-25 - 2024-01-07
Jadłospis   2024-01-08 - 2024-01-21
Jadłospis   2024-01-22 - 2024-01-28
Jadłospis   2024-01-29 - 2024-02-04