Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek
Styczeń 2022

Poprzedni miesiąc | Następny miesiąc

Wybierz dzień:

  • 2022-01-01 - Sobota
  • 2022-01-02 - Niedziela
  • 2022-01-03 - Poniedziałek
  • 2022-01-04 - Wtorek
  • 2022-01-05 - Środa
  • 2022-01-06 - Czwartek
  • 2022-01-07 - Piątek
  • 2022-01-08 - Sobota
  • 2022-01-09 - Niedziela
  • 2022-01-10 - Poniedziałek
  • 2022-01-11 - Wtorek
  • 2022-01-12 - Środa
  • 2022-01-13 - Czwartek
  • 2022-01-14 - Piątek
  • 2022-01-15 - Sobota
  • 2022-01-16 - Niedziela
  • 2022-01-17 - Poniedziałek
  • 2022-01-18 - Wtorek
  • 2022-01-19 - Środa
  • 2022-01-20 - Czwartek
  • 2022-01-21 - Piątek
  • 2022-01-22 - Sobota
  • 2022-01-23 - Niedziela
  • 2022-01-24 - Poniedziałek
  • 2022-01-25 - Wtorek
  • 2022-01-26 - Środa
  • 2022-01-27 - Czwartek
  • 2022-01-28 - Piątek
  • 2022-01-29 - Sobota
  • 2022-01-30 - Niedziela
  • 2022-01-31 - Poniedziałek
Menu na dzień: 2024-01-25 - Czwartek
I Śniadanie

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) -1 szt ( MLE,)
Pyzdra szynkowa-wędzonka wieprzowa szynka wędzona parzona 50 g
Pasta z jaj C&C 60 g (JAJ, MLE,)
Sałata lodowa z pomidorami i olejem C&C 100 g
Herbata czarna eksresowa z cytryną z/c. 250 ml
Kefir 2.0% tł 150g 1 szt (MLE,)


DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
II Śniadanie
 
Obiad

Krem z buraków z zielonym groszkiem C&C 300 g (SOJ, SEL,),groszek zielony,włoszczyzna 3sskł,paski,buraki,ziemniki,bułka paryska,sól,koncentrat barszcz,pieprz.
Udo z kurczaka wolno gotowane  C&C 100 g, udo z kurczka z/k,sól.
Ziemniaki pieczone w ziołach C&C 200 g,ziemniaki,zioła,sól.
Surówka z kapusty włoskiej (dieta) C&C 100 g,marchew,kapusta włoska,olej,sól.
Marchewka mini gotowana C&C  100 g,marchew mini mrożona,sól.
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,mieszanka 4 skł,kompotowa,jabłko,kwasek cytrynowy,cukier.


DIETA ŁATWOSTRAWNA (2)
Kolacja I

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarownia 59% tł. 10g -1 szt
Serek wiejski ziarnisty 60 g ( MLE,)
Szynkowa z indyka-produkt blokowy,drobiowy,średnio
rozdrobniona,wędzona,parzona 50 g
Surówka z selera naciowego i marchwi (dieta) C&C 100 g ( MLE, SEL,)
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

 
Kolacja II

Mus owocowo-warzywny 100g-produkt pasteryzowany -1 szt

 
Wartości odżywcze
  • Energia: 2063.48 kcal; 
  • Białko: 88.29 g; 
  • Tłuszcze: 81.85g; Kw. tł. nasy.: 18.02 g;
  • Węglowodany ogółem: 252.62 g;W tym cukry: 63.82 g;
  • Błonnik pokarmowy: 26.51 g;
  • Sól: 11.54 g;
 
Cały jadłospis od 22 stycznia do 28 stycznia
Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK