Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Masło porcjowane 10g (82% tł.) - 1 szt ( MLE,)
Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym C&C 100 g ( JAJ, MLE,)
Kabanos drobiowo-wieprzowy średnio rozdrobniony
wędzony,parzony,suszony. 50 g
Mix sałat z olejem i kiełkami brokuła C&C 20 g
Papryka świeża 80 g
Herbata czarna ekspresowa b/c 250 ml
jogurt naturalny 100g 1 szt ( MLE,)

Krem z białych warzyw z grzankami C&C 300 g (GLU PSZ, SOJ, SEL,),włoszczyzna 3skł,paski,pietruszka korzeń,seler,ziemniaki,bułka paryska,sól,mleko,natka pietruszki.
Karminadel wieprzowy pieczony C&C 100 g (GLU PSZ, JAJ,),łopatka wieprzowa b/k/b/s,jajka,bułka tarta,sól,olej rzepakowy.
Salsa pomidorowa C&C 100 g,pomidory w puszce,koncentrat pomidorowy,sól,mąka pszenna,bazylia.
Ziemniaki gotowane z koperkiem C&C 200 gziemniaki obrane,sól,koper zielony.
Surówka z kapusty pekińskiej,
kukurydzą, papryką czerwoną i
koperkiem (bez cukru) C&C 100 g,kapusta pekińska,papryka świeża czerwona,koper zielony,kukurydza konserwowa,sól,olej rzepakowy.
Brokuł gotowany C&C 100 g,brokuł mrożony,sól.
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml,mieszanka kompotowa 4skł,mrożona,jabłko,kwasek cytrynowy.

Chleb razowy żytnio-pszenny 70 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Chleb mieszany pszenno-żytni 30 g ( GLU PSZ, GLU ŻYT,)
Tłuszcz do smarownia 59% tł. 10g -1 szt
Pasta z fasoli z cebulką C&C 60 g
Kurczak gotowany produkt drobiowy grubo rozdrobniony parzony 50 g
Mix warzyw (seler naciowy, pomidorki koktailowe, marchew) C&C 100 g (SEL,)
Sałata lodowa 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml ( MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Muffin marchewkowy z orzechami o niskim IG C&C 50 g ( GLU PSZ, JAJ,MLE, ORZ,)

• Energia: 2239.44 kcal;
• Białko: 90.19 g; 
• Tłuszcze: 99.71g; Kw. tł. nasy.: 30.87 g; 
• Węglowodany ogółem: 255.46 g;W tym cukry: 42.88 g; 
• Błonnik pokarmowy: 39.19 g;
• Sól: 12.97 g;