Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Bułka pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ,)
Chleb Graham 60 g (GLU PSZ,)
Masło extra 82% 15 g ( MLE,)
Polędwica z Majerankiem, drobiowa z
dodatkiem wieprzowiny, parzona 70 g (SOJ,)
Mix sałat z papryką z sosem vinegrett 100g (GOR,)
Kefir 2.0% tł 150g 1 szt ( MLE,)

Krem z buraków z grzankami 350 g ( GLU,PSZ, SEL,),mleko 2%tł,bułka paryska,buraki obrane,cukier,sól,kwasek cytrynowy,śmietanka,włoszczyzna 3skł.paski mrożona (marchew,pietruszka,seler).
Naleśniki z serem 300 g ( GLU PSZ, JAJ,MLE,),mleko2%tł,,mąka pszenna,sól,cukier,olej rzepakowy,twaróg półtłusty,jajka,cukier waniliowy.
Polewka truskawkowa 150 g ( MLE,),jogurt naturalny,cukier,truskawki mrożone.
Banan 1szt. 1 szt
Herbata ekspresowa owocowa Cateringowa,herbata ekspresowa owocowa catering,cukier.
z/c 250 ml

Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, )
Chleb Graham 30 g (GLU PSZ,)
Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%) 10g -1 szt
Galaretka z ryby* (miruna) 140 g ( RYB,SEL,)
Cytryna 20 g
Sałata zielona 20 g , Pomidor 80 g

Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy
60g, margaryna 5g, szynka 25g) 1 szt (GLU PSZ, SOJ,)

• Energia: 2900.07 kcal; 
• Białko: 106.42 g; 
• Tłuszcze: 82.92 g; Kw. tł. nasy.: 25.23 g; 
• Węglowodany ogółem: 445.96 g; W tym cukry: 156.60 g;
• Błonnik pokarmowy: 31.54 g; 
• Sól: 8.76 g;