Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek

Styczeń 2020

Wybierz dzień:

2020-01-01 - Środa
2020-01-02 - Czwartek
2020-01-03 - Piątek
2020-01-04 - Sobota
2020-01-05 - Niedziela
2020-01-06 - Poniedziałek
2020-01-07 - Wtorek
2020-01-08 - Środa
2020-01-09 - Czwartek
2020-01-10 - Piątek
2020-01-11 - Sobota
2020-01-12 - Niedziela
2020-01-13 - Poniedziałek
2020-01-14 - Wtorek
2020-01-15 - Środa
2020-01-16 - Czwartek
2020-01-17 - Piątek
2020-01-18 - Sobota
2020-01-19 - Niedziela
2020-01-20 - Poniedziałek
2020-01-21 - Wtorek
2020-01-22 - Środa
2020-01-23 - Czwartek
2020-01-24 - Piątek
2020-01-25 - Sobota
2020-01-26 - Niedziela
2020-01-27 - Poniedziałek
2020-01-28 - Wtorek
2020-01-29 - Środa
2020-01-30 - Czwartek
2020-01-31 - Piątek

Menu na dzień: 2023-12-24 - Niedziela
I Śniadanie Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ, ) Chleb Graham 100 g ( GLU PSZ, ) Masło extra 82% 15 g ( MLE, ) Ser żółty 70 g (MLE, ) Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
II Śniadanie
Obiad Wielowarzywna z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL, ),włoszczyzna 3skł,paski mrożona,brokuł mrożony,kalafior mrozony,fasolka szparagowa mrożona cięta,ziemniaki,sól,śmietanka. Ryż na sypko (brązowy) 200 g,ryż brązowy,sól,olej rzepakowy. Sos jogurtowo truskawkowyb/c 150 g(MLE, ),truskawki mrożone,jogyurt naturalny,śmietana 18%tł. Mandarynka- 2 szt Kompot owocowy z jabłkami b/c 250 ml,mieszanka 4skł,kompotowa,jabłka,kwasek cytrynowy.
Kolacja I Kompot z suszu b/c 250 ml Chleb Graham 100 g ( GLU PSZ, ) Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%) 10g-1 szt Ryba pieczona (Dorsz) 100 g ( RYB, ) Kapusta z pieczarkami 200 g Barszcz czerwony czysty 250 ml ( MLE,SEL,)
Kolacja II Kanapka z jajkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, jajko 25g) -1 szt ( GLU PSZ,JAJ, )
Wartości odżywcze Energia: 2361.60 kcal; Białko: 103.98 g; Tłuszcze: 86.78 g; Kw. tł. nasy.: 34.85 g; Węglowodany ogółem: 309.57 g; W tym cukry: 48.25 g; Błonnik pokarmowy: 43.26 g; Sól: 9.84 g;

Cały jadłospis od 11 grudnia do 24 grudnia

Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK

Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Styczeń 2020

Wybierz dzień:

Menu na dzień: 2023-12-24 - Niedziela

I Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

Kolacja I

Kolacja II

Wartości odżywcze