Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Pomorskie Centrum Reumatologiczne Dobry Posiłek

Luty 2020

Wybierz dzień:

2020-02-01 - Sobota
2020-02-02 - Niedziela
2020-02-03 - Poniedziałek
2020-02-04 - Wtorek
2020-02-05 - Środa
2020-02-06 - Czwartek
2020-02-07 - Piątek
2020-02-08 - Sobota
2020-02-09 - Niedziela
2020-02-10 - Poniedziałek
2020-02-11 - Wtorek
2020-02-12 - Środa
2020-02-13 - Czwartek
2020-02-14 - Piątek
2020-02-15 - Sobota
2020-02-16 - Niedziela
2020-02-17 - Poniedziałek
2020-02-18 - Wtorek
2020-02-19 - Środa
2020-02-20 - Czwartek
2020-02-21 - Piątek
2020-02-22 - Sobota
2020-02-23 - Niedziela
2020-02-24 - Poniedziałek
2020-02-25 - Wtorek
2020-02-26 - Środa
2020-02-27 - Czwartek
2020-02-28 - Piątek
2020-02-29 - Sobota

Menu na dzień: 2023-12-17 - Niedziela
I Śniadanie Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ, ) Masło extra 82% 15 g (MLE, ) Serek Fromage 70 g (GLU PSZ, MLE, ) Roszponka 20 g Pomidorki koktajlowe 80 g Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE, )
II Śniadanie
Obiad Rosół z makaronem * 350 ml ( GLU PSZ,SEL, ),makaron nitki,sól,włoszczyna 3skł,paski (marchew,pietruszka,seler),natka pietruszki. Ziemniaki 200 g,ziemniaki obrane,sól. Udziec drobiowy gotowany z/k z/s 130 g,udziec z kurczaka b/s,sól. Dynia z wody 200 g,dynia kostka mrożona,sól. Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,mieszanka 4skł,mrożona,jabłka,cukier,kwasek cytrynowy.
Kolacja I Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml ( MLE,GLU ŻYT, GLU JĘCZ, ) Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, ) Chleb Graham 30 g (GLU PSZ, ) Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%) 10g -1 szt Twarożek 50 g (MLE, ) Szynka Królewiecka- kiełbasa wieprzowo drobiowa. średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej 20 g (GLU PSZ, SOJ, GLU OW, ) Sałata zielona 5 g Jabłko pieczone 1szt. 1 szt
Kolacja II Kanapka z twarożkiem (chleb mieszany pszenno - żytni 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 1 szt (GLU PSZ, MLE, GLU ŻYT, )
Wartości odżywcze Energia: 2510.79 kcal; Białko: 106.23 g; Tłuszcze: 87.42 g; Kw. tł. nasy.: 43.48 g; Węglowodany ogółem: 331.13 g; W tym cukry: 72.93 g; Błonnik pokarmowy.: 27.27 g; Sól: 8.45 g;

Cały jadłospis od 11 grudnia do 24 grudnia

Alergeny:

Mleko i pochodne wraz z laktozą: MLE
Zboża zawierające gluten pszenny: GLU PSZ
Jaja i pochodne: JAJ
Orzeszki ziemne i pochodne: OZI
Orzechy: włoskie,laskowe,pekan,nerkowce,migdały,pi: ORZ
Seler i pochodne: SEL
Dwutlenek siarki / siarczyny: S02
Ryby i pochodne: RYB
Skorupiaki i pochodne: SKO
Mięczaki i pochodne: MCK
Soja i pochodne: SOJ
Gorczyca i produkty pochodne: GOR
Nasiona sezamu i pochodne: SEZ
Łubin i produkty pochodne: ŁUB
Zboża zawierające gluten żytni: GLU ŻYT
Zboża zawierające gluten owsiany: GLU OW
Zboża zawierające gluten jęczmienny: GLU JĘCZ
Mleko i pochodne bez laktozy: MLE b/LAK

Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Luty 2020

Wybierz dzień:

Menu na dzień: 2023-12-17 - Niedziela

I Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

Kolacja I

Kolacja II

Wartości odżywcze