Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalach”

Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT, )

Masło extra 82% 15 g (MLE, )

Szynka Konserwowa drobiowa zdodatkiem surowców wieprzowych z połączonych kawałków mięsa w osłonce niejadalnej 70 g (SOJ, )

Mix sałat 20 g

Pomidor 80 g

Kefir 2.0% tł 150g 1 szt (MLE, )

Selerowa z ziemniakami * 350 ml ( MLE,SEL, ),ziemniaki obrane,sól,włoszczyzna 3skł paski(marchew,pietruszka,seler),seler obrany,mleko 2%tł,natka pietruszki.

Kasza jęczmienna/sypko 200 g ( GLU,JĘCZ, ),kasza jęczmienna,sól,olej rzepakowy.

Gulasz z udźca indyka 150 g ( GLU PSZ, ),udziec z indyka b/k/b/s, mąka pszenna,sól.

Buraczki gotowane 100 g,buraki obrane,sól,cukier,kwasek cytrynowy.

Marchew gotowana z olejem* 100 g,marchew mrożona kostka,sól,olej rzepakowy.

Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml,mieszanka 4 skł,mrozona, jabłka,kwasek cytrynowy,cukier.

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml ( MLE,GLU ŻYT, GLU JĘCZ, )

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU, PSZ, GLU ŻYT, )

Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%) 10g 1 szt

Twarożek z natką pietruszki 35 g ( MLE, )

Śniadaniowa drobiowa- produkt drobiowy,parzonyw osłonce niejadalnej 35 g (SOJ, )

Sałata zielona 20 g

Bukiet jarzyn z koncentratem pomidorowym i olejem * 80 g (SEL, )

Kanapka z szynką drobiową (chleb mieszany przenno-żytni 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 1 szt (GLU PSZ, SOJ, GLU ŻYT, )

• Energia: 2061.94 kcal; 
• Białko: 80.56 g;
• Tłuszcze: 57.42 g; Kw.tł. nasy.: 18.10 g;
• Węglowodany ogółem: 319.27 g; W tym cukry: 57.60 g;
• Błonnik pokarmowy.: 28.75 g; 
• Sól: 9.41 g;